隨著健康的觀念日漸深入人心

，人們越來越重視家庭健康，尤其是空氣健康。然而，在家庭空氣健康中，有個被很多人忽視的地方，那就是廚房。廚房可以算是家庭空氣污染的重災(zāi)區(qū)之一，在烹飪過程中，很容易產(chǎn)生油煙等致癌物，威脅家庭成員們的身體健康。深圳市琪遠電子有限公司針對這一問題

，引入了紅外熱電堆傳感器

，非接觸式遠距離進準(zhǔn)溫度檢測，助力現(xiàn)代廚房家電智能化

，為家庭空氣污染提供了一個創(chuàng)新性的解決方案

。

       在烹飪過程中，食用油經(jīng)過長時間的高溫

，會產(chǎn)生一系列的化學(xué)反應(yīng)，生成大量油煙，隨著加熱的繼續(xù)甚至?xí)a(chǎn)生對人有危害的致癌物質(zhì)。因此，在烹飪過程中，及時排出油煙，同時控制好烹飪過程中的油溫